レストランの味 再現プロジェクト チーズタッカルビが食べたくて自家製コチュジャンを作った ウチめしの利点はいろいろあるけれど、食べたいものをたっぷり作って堪能できるってことは家で食事を作る一つのメリットだと思います。 昨日息子に「何を食べたい?」って聞いたら、「チーズタッカルビ」と返事。 もしかしたら、韓国料理屋での外食... 2019.04.02 レストランの味 再現プロジェクト鶏肉
レストランの味 再現プロジェクト 串焼き屋さんでの忘年会から弁当おかずのヒントを入手 炭火でシンプルに焼き上げた串焼き 12月26日、今年の忘年会は事務所近くの串焼き屋さんで開催されました。 一つ一つの具材が大きくて、ボリューム満点。3〜4串でお腹がいっぱいになってしまうほどです。 味付けはシンプルで、塩が... 2016.12.26 レストランの味 再現プロジェクト焼き物